Flag Counter

Kamis, 25 Oktober 2012

Fettucini Sunshine

Kenapa aku namain Fettucini Sunshine? hahaha itu karena bikinnya pas banget siang-siang tengah hari bolong, jadi biar menarik aku kasih nama itu aja hehehe...

Bahan-bahan

Fettucini direbus sebentar dengan mencampurkan minyak goreng 1 sendok makan agar tidak menempel.

100gr margarine
1 buah bawang bombay cincang
3 buah bawang putih cincang
50 gr tepung terigu
1 liter susu cair (bisa dibuat dari 5 gelas air dan 5 sendok makan susu bubuk)
1 sdt garam
½ sdt oregano
½ sdt basil
½ sdt merica
½ sdt gula
Keju cheddar parut
Smoked beef, potong tipis memanjang
Jamur Kancing, iris tipis

Cara Membuat :


1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine sampai wangi.

2. Masukkan smoked beef dan jamur, aduk sampai matang.
3. Campur terigu, susu, oregano, basil merica, garam, gula.
4. Masukkan campuran terigu ke dalam tumisan bawang.
5. Aduk rata, kalau terlalu kental bisa ditambahkan air
6. Masukkan keju parut, aduk rata.
7. Fettucini bisa dimasukkan ke dalam adonan saus atau disajikan
terpisah.
8. Pada saat disajikan taburi dengan keju cheddar parut dan saus sambal

Ayooo coba dibikin yaa, aku udah buat dan rasanyaaaa ci si sente bene, il numero uno !! Buon Appetito ^^



Tidak ada komentar:

Posting Komentar